吴伟忠


2010年11月,主要从事酿造食醋、木瓜系列产品深加工、农副新产品收购以及生物研究开发的湖北耀荣木瓜生物科技发展有限公司,通过招商引资踏上了郧阳这片沃土,利用郧阳区丰富的木瓜资源和得天独厚的生产环境,采用传统发酵工艺,对木瓜药用价值和保健功能进行了彻底开发。

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  2012年,该公司先后被评为“林业产业化省级龙头企业”和“农业产业化市级龙头企业”。

湖北耀荣木瓜生物科技发展有限公司总经理吴伟忠曾说:“不用3年的时间,公司将实现年处理木瓜1.5万吨的生产能力,可年产高档果醋、果酒等系列产品2.2万吨,实现产值3.87亿元,年创利税6700万元,带动近3000名南水北调中线工程核心水源区移民走上产业致富之路。”

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  近年来,市民对自身健康认知度的提高,使他们对白酒的消费更加理性,低酒精度、高营养的营养类果酒表现出巨大的市场潜力。国家政策对果酒行业倾斜力度不断地加强,行业政策对于果酒的支持,为整个品类的发展提供了坚实的政策基础。

虽然果酒的酿造已有近2000年的历史,但民间酿造果酒仍然处于低档酒的地位,难登大雅之堂。

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  湖北耀荣木瓜生物科技发展有限公司秉承“科技兴企、诚信惠民,生态环保、博爱为荣”的理念,在酒类生产、研发过程中致力于科技创新和科学发展。

  2012年4月,公司自主开展的“木瓜灵芝酵素生产关键技术研究”和“木瓜灵芝果酒生产关键技术研究”科研项目经鉴定均达到“国内领先水平”。

  从2011年至今,公司已取得了1项实用新型专利、4项发明专利。其中,“固液回流酿造功能型果醋技术研究”项目经武汉市科技局组织的专家鉴定,更是达到国际先进水平。

  吴伟忠表示,为了果酒行业的发展,他们会把健康进行到底。

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